Мониторинг объектов общественного питания
В мае месяце текущего года специалистами УЗ «Чаусский райЦГЭ» проведен мониторинг ЧТУП «Лига» кафе «Лига»:
Выявлены нарушения санитарных норм и правил в части содержания территории, соблюдения правил личной гигиены работниками, нарушения реализации пищевой продукции с истекшим сроком годности, условий хранения, маркировки, несвоевременного прохождения медицинских осмотров.
В адрес субъекта хозяйствования направлены рекомендации по устранению выявленных нарушений (недостатков). Вынесено предписание об изъятии из обращения пищевой продукции с истекшим сроком годности, нарушением условий хранения, отсутствием маркировки.
Начат административный процесс в отношении виновных лиц допустившие нарушения санитарных норм и правил.