Внимание: продукция, не соответствующая требованиям ТНПА

УВЕДОМЛЕНИЕ

о фактах выявления продукции, не соответствующей санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям, и принятых мерах

1. Учреждение государственного санитарного надзора: Учреждение здравоохранения «Чаусский районный центр гигиены и эпидемиологии» Могилевская область г. Чаусы, ул. Маневича, д. 29 (протоколы УЗ «Чаусский районный центр гигиены и эпидемиологии» от  17.07.2023 №83, от 24.07.2023 №91- контрольная проба).

2. Дата выявления продукции, не соответствующей санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям: 17.07.2023, 24.07.2023- контрольная проба.

3. Наименование юридического лица или индивидуального предпринимателя, адрес:  Филиал «Кричев»  ЗАО «Доброном», юридический адрес: Могилевская область, г. Кричев, мкр-н Сож,22А УНП 700850740, адрес места осуществления деятельности: магазин Копеечка», расположенный по адресу:  Могилевская область, г. Чаусы ул. 60 лет СССР, д. 63А.

4.Документы: товарно-транспортная накладная №8220017 от 18.06.2023:

Грузоотправитель: ЗАО «Доброном», Логистический центр, г.Минск, ул. Янки Лучины, 5.

Пункт погрузки: Минская область, Минский район, Хатежинский с/с, 1 (район деревни Таборы).

Грузополучатель: Филиал «Кричев» ЗАО «Доброном», магазин «Копеечка», Могилевская обл., г.Кричев, м-н Сож, д.22А.

Пункт разгрузки: г.Чаусы, ул.60 лет СССР 63А. (сведения о товаросопроводительных документах: вид документа, дата, номер, срок действия)

5. Продукция: Продукт из свинины мясной копчёно- варёный «Голяшка Славянская». Охлаждённый (упаковано в среде модифицированного газа (пищевые добавки диоксид углерода Е290, азот Е 941)).

По результатам проведенных лабораторных испытаний вышеуказанный образец продукции не соответствует требованиям: СанНиП “Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам”, ГН “Показатели  безопасности и безвредности для  человека продовольственного сырья и пищевых продуктов” утв. Постановлением  МЗ РБ № 52 от 21.06.2013, в редакции Постановления МЗ РБ №123 от 15.12.2015  по микробиологическим показателям: обнаружены БГКП (колиформы) в 1,0 г. при нормирующем значении показателей по ТНПА – не допускается в 1,0 г.; КМАФАнМ – фактическое значение показателя составило 6,0х10⁵ КОЕ/г и 2,0х10⁶ КОЕ/г (контрольная проба), при нормирующем значении не более 1х10³ КОЕ/г.

6. Изготовитель: ООО «Славянский мясокомбинат», г.Витебск, Бешенковичское шоссе, 44А.

7. Регистрационный номер и срок действия документа, подтверждающего качество и безопасность продукции: декларация о соответствии  ЕАЭС  № BY/112 11.01. ТР034 000.00 17692 от 21.04.2023 до 19.04.2028, принята Научно-производственным республиканским унитарным предприятием «Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации» УПОЛНОМОЧЕННЫЙ ОРГАН на регистрацию деклараций о соответствии (указана в ТТН №8220017 от 18.06.2023).

 (регистрационный номер и срок действия свидетельства о государственной регистрации, санитарно-гигиенического заключения, сертификата соответствия, декларации о соответствии, ветеринарного сертификата страна, наименование органа по сертификации, регистрационный номер аттестата по аккредитации)

8. Принятые меры:  предписание о приостановлении (запрете) реализации товаров  и предписание об изъятии из обращения продукции  УЗ «Чаусский районный центр гигиены и эпидемиологии» не выносились в связи с отсутствием продукции в реализации на момент завершения лабораторных исследований.

9. Дополнительная информация:  направлены информационные письма в адрес главных врачей  областных ЦГЭ и г. Минска.